中文简体

English

Naslovna Standardi IEC 60335-2-13 Kućanski i slični električni uređaji – Sigurnost – Dio 2-13: Posebni zahtjevi za friteze, tave i slične uređaje

IEC 60335-2-13 Kućanski i slični električni uređaji – Sigurnost – Dio 2-13: Posebni zahtjevi za friteze, tave i slične uređaje

IEC 60335-2-13:2021 bavi se sigurnošću električnih friteza s preporučenom maksimalnom količinom ulja koja ne prelazi 5 l, tava za prženje, wokova i drugih uređaja u kojima se ulje koristi za kuhanje, a namijenjenih su za uporabu u kućanstvu i slične uporabe, njihov nazivni napon nije veći od 250 V.
Aparati namijenjeni uobičajenoj kućanskoj i sličnoj uporabi, a koje mogu koristiti i laici u trgovinama, u lakoj industriji i na farmama, nalaze se u opsegu ove norme. Međutim, ako je uređaj namijenjen za profesionalnu upotrebu za preradu hrane za komercijalnu potrošnju, ne smatra se da je uređaj samo za kućanstvo i sličnu uporabu.
Koliko je to izvedivo, ova se norma bavi uobičajenim opasnostima koje predstavljaju uređaji s kojima se susreću sve osobe u i oko kuće. Međutim, općenito, ne uzima u obzir
– osobe (uključujući djecu) čije su fizičke, osjetilne ili mentalne sposobnosti; ili ih nedostatak iskustva i znanja sprječava u sigurnoj uporabi uređaja bez nadzora ili upute;
– djeca koja se igraju s uređajem.
Skreće se pozornost na činjenicu da
– za uređaje namijenjene uporabi u vozilima ili na brodovima ili zrakoplovima mogu biti potrebni dodatni zahtjevi;
– u mnogim zemljama dodatne zahtjeve određuju nacionalna zdravstvena tijela, nacionalna tijela odgovorna za zaštitu na radu i slična tijela.
Ovaj se standard ne primjenjuje na
– friteze za komercijalnu upotrebu (IEC 60335-2-37);
– komercijalne višenamjenske posude za kuhanje (IEC 60335-2-39);
– uređaji namijenjeni za korištenje na mjestima gdje vladaju posebni uvjeti, kao što je prisutnost korozivne ili eksplozivne atmosfere (prašina, para ili plin);
– uređaji na baterije.
Ovo sedmo izdanje poništava i zamjenjuje šesto izdanje objavljeno 2009. i Izmjenu 1:2016. Ovo izdanje predstavlja tehničku reviziju.
Ovo izdanje uključuje sljedeće značajne tehničke promjene u odnosu na prethodno izdanje:
a) tekst je usklađen s IEC 60335-1:2020;
b) neke bilješke su pretvorene u normativni tekst (klauzula 1, 5.2, 5.101, 7.12, 15.101, 22.35, 24.1.5);
c) isključenje uređaja koji rade na baterije (klauzula 1);
d) uvedeno je dodatno ispitivanje za ograničavanje porasta temperature vanjskih dostupnih površina uključujući označavanje vrućih površina (klauzula 7, klauzula 11).
Ovaj dio 2 treba koristiti zajedno s posljednjim izdanjem IEC 60335-1 i njegovim izmjenama i dopunama osim ako to izdanje ne isključuje; u tom slučaju koristi se najnovije izdanje koje ga ne isključuje. Uspostavljena je na temelju šestog izdanja (2020.) te norme.

LISUN sljedeći instrumenti u potpunosti zadovoljavaju IEC 60335-2-13 Kućanski i slični električni uređaji – Sigurnost – Dio 2-13: Posebni zahtjevi za friteze, tave i slične uređaje